Videnskaben bag
Videnskaben Bag MUKO: Gennemtænkt Formulering
De fleste forbinder kaffe med et hurtigt energiboost. Hos MUKO har vi valgt en anden tilgang.
MUKO er udviklet som en funktionel kaffeblanding, hvor nøje udvalgte ingredienser kombineres med fokus på kvalitet, dokumentation og balance.
Tre principper bag formuleringen
1. Ekstrakter frem for råpulver
Svampe indeholder naturlige forbindelser som beta-glucaner og andre bioaktive stoffer. For at sikre en ensartet og dokumenteret mængde anvender vi ekstrakter frem for råt svampepulver.
2. Frugtlegemer som råvare
I MUKO anvender vi udelukkende frugtlegemer — den del af svampen der traditionelt anvendes i fødevarer. Beta-glucan-indholdet i Lion's Mane er verificeret med Megazyme enzymatisk metode og bekræftet til ≥30%.
3. Sammensætning med fokus på kvalitet
MUKO er sammensat af kaffe, Lion's Mane ekstrakt, MCT-pulver, kokosmælkspulver og udvalgte B-vitaminer. Formuleringen er udviklet med fokus på smag, drikkeoplevelse og velkendte næringsstoffer.
Ingredienser i fokus
Lion's Mane (Hericium erinaceus)
En svamp der traditionelt anvendes i fødevarer verden over. MUKO indeholder 1500 mg pr. portion med ≥30% beta-glucaner fra frugtlegeme.
B-vitaminer (B5, B6, B12)
Vitamin B5, B6 og B12 bidrager til normal energiomsætning, nervesystemets normale funktion og at mindske træthed og udmattelse.*
Kvalitetskontrol & sikkerhed
MUKO produceres hos en certificeret leverandør i overensstemmelse med gældende europæiske standarder — fremstillet under ISO 22000:2018 og GMP-certificering. Alle ingredienser leveres med analysecertifikater fra akkrediterede laboratorier.
*Godkendt EFSA-udsagn